Das Tier im Blick – Pferde

Das Management umfasst alle Maßnahmen zur Versorgung und Betreuung von Pferden sowie den Umgang mit Pferden in den alltäglichen Abläufen einer Pferdehaltung. Ein besonderes Merkmal der Pferdehaltung ist die überwiegend anzutreffende Situation, dass der Pferdebesitzer sein Pferd nicht selbst hält, sondern in einen Pensionsstall einstellt.

Daraus ergeben sich besondere Anforderungen an den verantwortlichen Pferdehalter. Er hat die Sachkunde zur guten fachlichen Praxis und auf der anderen Seite begegnen ihm die individuellen Ansprüche der Pferdebesitzer. Er muss diese Ansprüche wahrnehmen und fachlich beurteilen, ob sie umsetzbar sind.

Im Vordergrund steht immer das Wohl des Pferdes, welches der sachkundige qualifizierte Pferdehalter im Blick haben muss.

Grundsätzlich ist die Qualität des Managements von der Qualifikation des Pferdehalters und Pferdebesitzers sowie deren Kenntnissen und Erfahrungen mit Pferden geprägt. All diese Fähigkeiten beruhen auf dem Wissen und dem Verständnis um die Grundbedürfnisse von Pferden und ihres Verhaltens. Die Nutzung von Pferden setzt ihre Gesunderhaltung, physisch und psychisch, voraus. Das Wohlbefinden der Pferde ist auch Ausdruck eines erfolgreichen Managements.

Im § 11 des Tierschutzgesetzes ist die betriebliche Eigenkontrolle eine Forderung, um die „Gute Fachliche Praxis“ der eigenen Tierhaltung zu überprüfen. Dazu kann dieses Merkblatt ebenfalls genutzt werden.

Das Pferd hat sich im Laufe seiner Entwicklungsgeschichte (Evolution) zu einem in Herden lebenden Fluchttier entwickelt, welches vornehmlich steppenartige Biotope besiedelte. Die Domestikation des Pferdes hat keinen maßgeblichen Einfluss auf die entwicklungsgeschichtlich genetisch verankerten physiologischen und verhaltenstypischen Anforderungen, die das Pferd an seine Umwelt stellt.

So verbringen Pferde unter naturnahen Bedingungen einen Großteil des Tages mit Fressen, indem sie wandern, sich im Schritt vorwärts bewegen auf der Suche nach geeignetem Futter. Die Futteraufnahme erfolgt zeitaufwändig, kontinuierlich und selektiv, das Pferd frisst strukturreiche und energiearme Pflanzen. Darauf ist der Verdauungsapparat des Pferdes spezialisiert. Wenn er über mehrere Stunden keine Zufuhr an rohfaserreichem Futter erhält, gerät er aus der Balance. Es treten Störungen und Beeinträchtigungen auf, bis hin zu Koliken.

Pferde leben im Herdenverband, wenn man ihnen die Möglichkeit bietet. Ihr Sozialverhalten ist ausgeprägt und vielfältig abgestimmt unter ihren Artgenossen. Sie bilden eine Rangordnung und bieten sich gegenseitig Schutz und soziale Sicherheit. Deshalb ist es für Pferde wichtig, Kontakt zu Artgenossen haben zu können.

Pferde müssen andere Pferde sehen, hören, riechen und berühren können. Synchrones Verhalten, d. h. zeitgleiches Fressen, Dösen, Ruhen und zu mehreren zusammen Stehen ist ein Zeichen von Wohlbefinden.
Die Kommunikation unter Artgenossen erfolgt durch das Ausdrucksverhalten:

Das Pferd hat eine Vielzahl von Ausdrucksmöglichkeiten, sieht man einmal von der Unfähigkeit, spezifische Schmerzlaute zu äußern, ab. Charakteristisch ist, dass in der Gruppe, bei der Begegnung mit anderen Artgenossen oder im Umgang mit dem Menschen aggressives Verhalten, i. S. von Schlagen, Beißen, weitestgehend unterbleibt. Es genügen dem Pferd Gesichtsausdruck, Ohrenspiel und Körperhaltung als Kommunikationsmöglichkeit – selbst bei stressgeladenen Situationen, wie bei der Futterzuteilung – um sich untereinander zu verständigen.

Unabhängig von Haltungsform oder -verfahren ist es daher angebracht, das Ausdrucksverhalten (Mimik, Körperhaltung, Teilnahme an der Umwelt, Interaktion) regelmäßig zu beobachten, um die individuellen und artspezifischen Verhaltensweisen zu erkennen und entsprechend einordnen zu können.

Schwachstellen

Pferde verbringen einen großen Teil ihres Tages weitestgehend unbeobachtet vom Menschen oder erfahren nur zu bestimmten Zeiten (z. B. Fütterung, Misten, Nutzung) Aufmerksamkeit.

Um Erkrankungen oder Verletzungen rechtzeitig zu erkennen, bedarf es eines regelmäßigen, allein auf die Tierbeobachtung ausgerichteten, Zeitaufwandes.

Die verschiedenen Haltungsverfahren schränken das Pferd unterschiedlich im Ausüben seiner artspezifischen Verhaltensweisen ein. Verhaltensauffälligkeiten oder Verhaltensstörungen sind häufig in Verbindung mit bestimmten Ereignissen zu beobachten, z. B. der Futtervorlage. Sie können durch regelmäßige tägliche Abläufe verstärkt werden, auch wenn die jeweilige Haltungsform nicht ursächlich Auslöser der jeweiligen Verhaltensstörung ist.

Das Verhalten und die Bedürfnisse von Pferden sind unabhängig von der Haltungsform genetisch festgelegt und anhand der verschiedenen Funktionskreise zu beschreiben:

1. Futter- und Wasseraufnahme
   Individuelle und ungestörte Fress- und Wasseraufnahmezeiten, Fressdauer, Fresspausen, Körperhaltung
2. Bewegungsverhalten
   Freie Bewegung in allen Grundgangarten
3. Ruheverhalten
   Individuelle Ruhezeiten, ungestörtes Abliegen und Aufstehen, artgerechte Liegepositionen, gleichzeitiges Ruhen
4. Sozialverhalten
   Kontaktmöglichkeiten, Kommunikation, soziale Fellpflege, Auseinandersetzungen
5. Komfort- und Erkundungsverhalten
   Möglichkeiten und Häufigkeiten der Ausübung: Fellpflege, Wälzen, Beobachten der Umgebung
6. Ausscheidungsverhalten

Demgegenüber kann man in den verschiedenen Funktionsbereichen bei dem jeweiligen Haltungsverfahren erkennen, ob die Gestaltung den Bedürfnissen des Pferdes entspricht. In allen Bereichen muss ein besonderes Augenmerk auf mögliche Verletzungsrisiken unter Einbeziehung des pferdetypischen Verhaltens gerichtet werden

1.  Fütterung und Tränke
   Zugänglichkeit, Gestaltung von Trog und Tränke, Tier/Fressplatz-Verhältnis, Funktionssicherheit, Schutzvorrichtungen, Wasserqualität und -quantität, Hygiene, Verletzungsrisiken
2. Bewegungsfläche
   Platzangebot für Freie Bewegung und Sozialverhalten, Bodengestaltung, Rutschfestigkeit, Tritt­sicher­heit, Trockenheit, Sauberkeit, Verletzungsrisiken
3. Liegebereich
   Beschaffenheit und Dimensionierung, Abmessungen, Verformbarkeit, Wärmeleitfähigkeit, Rutschfestigkeit, Trockenheit, Hygiene, Luftaustausch und -qualität, Sichtkontakt, Verletzungsrisiken
4. Ausübung des Sozialverhaltens
   Aufenthaltsbereiche, Kontaktmöglichkeiten
5. Stall und Auslauf
   Angebot zum Scheuern, Wälzen, Möglichkeit der Wahrnehmung von Umgebungsreizen
6. Kot- und Urinabsatz
   Flächenangebot, Bodenbeschaffenheit, Einstreu

4.1    Funktionskreis: Futter- und Wasseraufnahmeverhalten

Als ehemaliger Steppenbewohner hat sich das Verdauungssystem des Pferdes auf die Verwertung von fasserreichen, energiearmen Pflanzen spezialisiert. In freier Wildbahn sind Pferde etwa 12 – 18 Stunden täglich mit der Nahrungsaufnahme beschäftigt. Hierbei bewegen sie sich langsam im Schritt grasend vorwärts. Die Futteraufnahme erfolgt innerhalb der Herde zeitgleich in etwa 15 – 20 Perioden, zwischendurch werden Fresspausen eingelegt. Diese Fresspausen dauern dabei nie länger als max. vier Stunden an. Während die Tiere fressen, halten sie einen Abstand zueinander ein, sie wahren damit eine Individualdistanz.

Die Wasseraufnahme erfolgt in freier Wildbahn in der Regel einmal täglich, wobei meist weite Strecken zur Wasserquelle zurückgelegt werden. Befindet sich die Wasserquelle jedoch in nächster Nähe, so werden mehrmals täglich kleinere Mengen Wasser aufgenommen. In natürlicher Trinkhaltung bilden Kopf und Hals des Pferdes eine Linie und sind nach unten gestreckt, wobei das Pferd einen Ausfallschritt macht.

Unruhe, wie Scharren, Stangenwetzen, Boxenschlagen, Holznagen sind Hinweise auf ein unzureichendes Angebot von Strukturfutter (Heu, Stroh) welches als Beschäftigungsmaterial sowie zur Überbrückung langer Fresspausen dient.

Stereotypien (Weben, Koppen, Boxenlaufen) sind manifestierte Verhaltensstörungen, die nicht abgelegt werden, aber durch optimierte Haltungsbedingungen positiv beeinflusst werden können.

Abwehrreaktionen beim Füttern und Fressen gegenüber Boxennachbarn sind durch Sichtblenden im Trog- und Fressbereich zu reduzieren.

Das Einweichen von Futter wird durch die falsche Anbringung der Tränke in Trognähe provoziert.
Husten der Pferde bei der Futteraufnahme kann ein Hinweis auf schlechte Futterqualität sein. Wickelkauen, nicht Auffressen oder langsames Kauen erfordert eine Zahnkontrolle. Allgemeine Fressunlust oder Inappetenz kann ein Hinweis auf Magengeschwüre oder Kolik sein und sollte tierärztlich überprüft werden.

Neben der Futteraufnahme, mit der Pferde unter naturnahen Bedingungen bis zu 18 Stunden beschäftigt sind, ist die damit einhergehende Bewegung im Schritt verbunden. Darüber hinaus hat jedes Pferd Bedarf an freier Bewegung in allen Grundgangarten.

Unter Haltungsbedingungen wird diesem Bedarf am besten dadurch entsprochen, indem jedem Pferd täglich freie Bewegung in einem Auslauf oder auf der Weide geboten wird. Die Weide bietet – sofern sie in ausreichender Qualität und Fläche zur Verfügung steht - zusätzlich den Vorteil, dass ein Teil der Futteraufnahme den physiologischen Anforderungen entsprechend erfolgt, wie z.?B. der langsamen Futteraufnahme in der Vorwärtsbewegung.

Neben den Vorteilen der frei gewählten Bewegung tragen die Orientierung und die Möglichkeit der Wahrnehmung von Umgebungsreizen zur Entspannung bei. Der Auslauf in Gruppen ermöglicht vermehrten Sozialkontakt bzw. das Ausleben des arteigenen Sozialverhaltens.

Die Anforderung, allen Pferden täglich ausreichend Bewegung zu bieten, wird einerseits durch die kontrollierte Bewegung (Reiten, Fahren, Longieren, Führmaschine, Laufband u. ä.) erfüllt und andererseits durch die freie Bewegung in allen drei Gangarten im Auslauf oder auf der Weide ermöglicht. Der Zeitraum der Bewegung soll mindestens zwei Stunden pro Tag betragen (Quelle: Leitlinien zur Beurteilung von Pferdehaltungen unter Tierschutzgesichtspunkten).

Ein zu kleines Flächenangebot lässt keine freie Bewegung zu, ein für die Ausübung der Gangart Galopp geeigneter Auslauf erfüllt diese Funktion.

Regelmäßige, tägliche freie Bewegung beugt Bewegungsstau und spontanen Bewegungsausbrüchen vor.
Matsch und Morast sind saison- und wetterabhängig oft nicht zu vermeiden und vorübergehend (mehrere Stunden) unschädlich. Längerfristiger Aufenthalt in Matsch und Morast kann indes zu schlechter Hornqualität und Mauke führen. Dies gilt insbesondere dann, wenn diese Bereiche zusätzlich mit Kot und Urin verschmutzt sind. Stark benutzte Bereiche (Übergänge, Raufen, Tränken) sollten befestigt sein.

Zäune und Abgrenzungen dürfen keine Verletzungsrisiken darstellen, abgestellte Gerätschaften gehören in keinen Auslauf!

Wenn kein Gruppenauslauf möglich ist, müssen die Pferde im Auslauf mindestens Sichtkontakt zu Artgenossen haben.

Ein Minimum an freier Bewegung ist auch das Laufenlassen nach dem Training.
Die vorhandenen unterschiedlichen Haltungsformen und -verfahren zeichnen sich häufig durch spezifisch defizitäre Auswirkungen auf Gesundheit und Verhalten als Folge mangelnder Bewegung aus.

Der Anbau von Kleinpaddocks an Außenboxen trägt zwar zur allgemeinen Verbesserung der Haltungsbedingungen bei, bietet aber keine Möglichkeit, freie Bewegung auszuüben. In der Box mit angeschlossenem Kleinpaddock werden nur vermehrte Seit- und Drehbewegungen sowie verkürzte Schrittlängen ausgeübt.

Das Anbieten von graslosen Ausläufen zur freien Bewegung wiederum bietet nur dann Bewegungsanreize, wenn sie entsprechend groß sind (mindestens 150 m² für bis zu 2 Pferde, dann 40 m² für jedes weitere Pferd) oder wenn der Auslauf in Gruppen oder zumindest in Gesellschaft erfolgt (benachbarte Ausläufe).
Bei Laufstallhaltungen, in denen die Funktionsbereiche weitläufig angelegt sind, um die Pferde zur Bewegung zu veranlassen, ist auf die Bodengestaltung sowie auf die damit einhergehende Hufabnutzung zu achten.

Die Individualdistanz nimmt beim Schlafen im Liegen unter gleichzeitiger Einhaltung der Rangordnung ab. Beim Dösen kann die Gruppe noch näher zusammenrücken. Dies gilt insbesondere dann, wenn bei hoher Insektenbelastung die Pferde Nase an Schweif zum nächsten Pferd stehen, um sich gegenseitig Entlastung vor den Insekten zu verschaffen.

Bestimmte Individuen und bestimmte Rassen haben besondere Ansprüche an die Individualdistanz. Bei diesen kann es vorkommen, dass sie sich zum Schlafen noch mehr als sonst von der Gruppe zurückziehen (wollen).

Keine geeigneten Ruheplätze für alle Pferde.

Die Möglichkeit zum Ablegen für den entspannten Tiefschlaf sollte in jeder Form der Pferdehaltung möglich sein. Besteht die Möglichkeit nicht, werden die physiologische Regeneration und die psychologische Leistungsfähigkeit beeinträchtigt.

Eine Einzelbox muss daher mindestens (2 x Wh)2 groß sein. Bei der Gruppenhaltung müssen entsprechend große Liegeflächen für alle Pferde zeitgleich zur Verfügung stehen. Eine entsprechende Strukturierung der Liegefläche in der Gruppenhaltung empfiehlt sich. Damit die gut eingestreuten Liegeflächen nicht zur Futteraufnahme genutzt werden, können diese statt mit Stroh mit Spänen eingestreut werden.

Liegeflächen müssen immer eingestreut sein! Nicht nur, weil das Pferd eine verformbare Unterlage zum Ablegen und Liegen bevorzugt. Einstreulose Liegematten, insbesondere in Einzelboxen, bergen auch Gefahr einer erhöhten Schadgasanreicherung (Ammoniak).

Abschürfungen, haarlose Stellen an Gliedmaßen sind Hinweise auf nicht geeignete Ruheplätze. An den Vorderfußwurzelgelenken können solche Stellen auch ein Hinweis auf Schlafmangel sein
Für Weidehütten und Witterungsschutz gelten dieselben Anforderungen hinsichtlich der Liegeflächen.

Als Sozialverhalten werden alle Verhaltensweisen beschrieben, die zur Kommunikation mit Artgenossen dienen. Dazu zählen Ausdrucksverhalten von Gesicht, Ohrenspiel, Augen, Maul, Körperhaltung und -spannung.
Soziale Fellpflege, Lauf- und Bewegungsspiele oder gemeinsames Stehen und Ruhen sind Ausdruck von Wohlbefinden.

Rangordnungskämpfe, Abwehrreaktionen und Meideverhalten werden ebenfalls in jeder Pferdegruppe ausgeübt und tragen zur Festigung eines sozialen Gefüges bei.

Das Pferd als nach wie vor grundsätzlich im Gruppenverband lebendes Tier, lernt vom Fohlenalter an das Verhalten gegenüber Artgenossen. Zuerst lernt das Fohlen in der (Ver-)Bindung zur Stute. Später, durch Erweiterung der Distanz zur Mutter, lernt das Fohlen von den unterschiedlich alten Mitgliedern des Herdenverbandes. Der Umgang bzw. die spielerische Auseinandersetzung mit Gleichaltrigen bildet in der Ausprägung des Sozialverhaltens nur eine Teilkomponente.

Funktionsbereich: Ausübung des Sozialverhaltens

Bei allen Varianten der Einzelhaltung sind die Trennwände durchlässig zu gestalten, damit die Orien­tierung und Kontaktaufnahme zu Artgenossen im Stall über Sehen, Hören, Riechen und möglichst auch Berühren ausgeübt werden kann.

Das Komfortverhalten umfasst das Scheuern, Knabbern, Wälzen, Kratzen mit den Hinterhufen, den Kontakt zu Außenklima sowie Baden und Schütteln. Letzteres dient zur Abwehr von lästigen Insekten, wie auch Muskelzucken und Schweifschlagen.

Zu Zeiten des Fellwechsels besteht ein höherer Bedarf an Fellpflege, durch eigene oder soziale Fellpflege.
Die gegenseitige Fellpflege dient der Kommunikation. Sie stärkt die gegenseitigen Beziehungen innerhalb der Rangordnung. Dabei werden die schwer erreichbaren Körperteile Mähne, Widerrist, Rücken und Kruppe von vorn nach hinten „durchgearbeitet“.

Nach der Nutzung – nicht nur, wenn das Pferd geschwitzt hat – besteht beim Pferd ein besonderes Bedürfnis zum Wälzen. Dieses Wälzen hat auch einen positiven psychologischen Effekt für das Wohlbefinden des Pferdes.
Das Erkundungsverhalten des Pferdes war immer überlebenswichtig. Die sensible Wahrnehmung und Beobachtung der Umgebung bringt Sicherheit oder löst den Fluchtinstinkt aus. Wird das Erkundungsverhalten durch das Haltungssystem unterdrückt, löst dies beim Pferd Unsicherheit, Nervosität und Angst aus. Es zuzulassen versetzt das Pferd in die Lage, seine Umgebung wahrzunehmen und sich sicher zu fühlen.

Das Absetzen von Urin und Kot dient zunächst der Ausscheidung von Endprodukten des Stoffwechsels. Daneben spielen Ausscheidungen eine Rolle bei der Kommunikation innerhalb der Spezies.
Kot wird i.d.R. im Stehen ausgeschieden. Durch äußere Einflüsse hervorgerufen kann der Kotabsatz auch in Bewegung erfolgen. Das Pferd setzt Kot acht bis zwölf Mal über den Tag verteilt ab. Wobei ein Fohlen relativ wenig und ein Hengst, im Vergleich zu ausgewachsenen Wallachen und Stuten, täglich relativ häufig Kot absetzt („äppelt“).

Urin wird etwa alle vier Stunden und nur im Stehen abgesetzt. Eine Ausnahme bildet das sogenannte Urinspritzen der Stute während der Rosse.

Konsistenz, Menge, Farbe und Geruch sind primär abhängig vom Futter. Es gibt aber auch individuelle Unterschiede. Stress und Aufregung beeinflussen das Absetzen von Kot und die Kotkonsistenz.
Evolutionsgenetisch hat das Pferd kein spezielles Kot- und Urinabsatzverhalten entwickelt, da es ursprünglich als frei umherziehendes Herdentier keine besonderen Orte zur Verrichtung seiner Ausscheidungen aufsuchte. Auffallend ist das Absetzen von Kot und Urin entlang der häufiger genutzten Wanderwege, welches eine Bedeutung im Sinne der Territoriumsabgrenzung hat.

Funktionsbereich: Kotabsetzen und Harnlassen

Unter Einzelhaltungsbedingungen im Stall sind, besonders hinsichtlich hygienischer Aspekte, die eng benachbarten Funktionsbereiche Futterplatz, Liegeplatz sowie Kot- und Harnabsetzplatz sorgfältig und konsequent sauber zu halten. Einstreu wird im Liege- und Kot-/Harnabsetzbereich gebraucht, das Pferd setzt nur Harn auf Flächen ab, bei denen ihm der Harn nicht an die Hintergliedmaßen spritzt. Dies ist auch bei der vorübergehenden Unterbringung z.?B. auf dem Transporter zu berücksichtigen.
Bei der Unterbringung im Auslauf oder auf der Weide, in fest vorgegebenen Arealen, muss das Pferd seine Ausscheidungen an bestimmten Plätzen verrichten. Da es eine Abneigung hat, in der Nähe dieser Ausscheidungen zu fressen, entstehen insbesondere auf Weiden die sogenannten Geilstellen mit hohem Bewuchs.

Schwachstellen

Bei der Boxenhaltung ist das Pferd dazu genötigt, in unmittelbarer Nähe zu seinen Ausscheidungen zu fressen und ruhen.
Die Gesundheitsrisiken, die sich aus dieser Art der Haltung ergeben, sind allgemein bekannt. Sie treten insbesondere dann auf, wenn die Einstreu nicht konsequent genug gepflegt bzw. hygienisch „einwandfrei“ und ausreichend vorhanden ist.