DLG-Unternehmertage: Das Plenum

Die DLG-Unternehmertage 2021 finden nächste Woche am 2. und 3. September als digitale Veranstaltung statt. Das Leitthema der Tagung lautet „Regulierte Unternehmer auf dynamischen Märkten – Erfolgreiche Strategien zwischen Markt und Staat“. Welche Themen gibt es insbesondere für Ackerbauer und Junglandwirte beziehungsweise Hofnachfolgende?

Hauptveranstaltung am 2. September:

Von 9.30 Uhr bis 11.30 Uhr werden am Donnerstag in der Hauptveranstaltung „Plenum“ folgende Top-Referenten präsentieren: Dr. Stefan Vogel, Global Strategist – Grains & Oilseeds bei der Rabobank in London, wird auf die „Marktvolatilität an den Agrarmärkten: Wie geht es weiter?“ fokussieren. Wilfried Brede, Spezialberater Schwein bei der STA-Serviceteam Alsfeld GmbH, wird zum Thema „Schweinehaltung in der Premienstufe – Wann geht die Rechnung auf?“ präsentieren. Andreas Pelzer, Leiter des Sachbereiches Rinderhaltung, Bau- und produktionstechnische Beratung bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, wird über „Tierwohl und Umweltwirkung in der Milchviehhaltung – was kommt auf die Unternehmer zu?“ vor der Kamera stehen. Roland Waldi, Landwirt und Vorstand der Marktgemeinschaft Kraichgau Korn w.V., wird über „Erfolg heißt: ‚Bauer sein‘ – regionale Vermarktung ungespritzten Getreides“ berichten.

Forum Ackerbau

Am Nachmittag des 2. September bieten das Forum Ackerbau und das Forum Junge DLG Vorträge und Diskussionen zu weiteren aktuellen Themen an. Von 13.00 bis 15.00 Uhr dreht es sich im Forum Ackerbau um das Thema „Unternehmerstrategien im Ackerbau – Märkte bedienen, Produktion optimieren!“

Andreas Lieke, Geschäftsführer der LBB Ländliche Betriebsgründungs- und Beratungsgesellschaft mbH in Göttingen, wird über das Thema „Umweltbelastungen und Kompensationsleistungen im eigenen Betrieb richtig bewerten und sicher kalkulieren“ berichten. Christoph Müller, Landwirt auf dem Biolandhof Müller-Oelbke GbR in Gleichen-Etzenborn (Niedersachsen), stell soziale Aspekte in den Mittelpunkt und wird über „Voneinander lernen, miteinander besser machen und Lebensqualität steigern“ referieren. Stefan Wagner, Landwirt auf dem Kronenhof bei Bad Homburg (Hessen), stellt „neue Gesichter“ auf seinem Acker vor, er zeigt Alternativen zum Raps.

Roland Waldi, Landwirt und Vorstand der Marktgemeinschaft Kraichgau Korn w.V. in Nussloch-Maisbach (Baden-Württemberg), der in der Hauptveranstaltung am Vormittag zu „Erfolg heißt: „Bauer sein“ – regionale Vermarktung ungespritzten Getreides“ präsentiert, wird als Diskussionsteilnehmer in der Podiumsdiskussion mit allen Referenten dabei sein.

Forum Junge DLG

Von 15.30 bis 17.30 Uhr geht es im Forum Junge DLG um „Alternative Einkommensquellen in der Landwirtschaft“. Sabine Hoppe, Beraterin zu Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte und Bauernhofgastronomie bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen in Oldenburg, wird zu „Mehr Regionalität für Deutschland – der Boom der Direktvermarktung aus Sicht der Beratung“ Daten, Fakten und neue Konzepte präsentieren. Landwirt Martin Bendfeldt vom Ostsee Ferienhof Bendfeldt bei Bliesdorf in Schleswig-Holstein, wird seine Erfahrungen mit Tourismus auf dem Bauernhof schildern und was das mit dem Wandel vom Landwirt zum „Bauer Martin“ zu tun hat. Helge Hische, Gründer und Geschäftsführer der Vielfeld GmbH in Gehrden, berichtet über Direktvermarktung von Ökoleistungen und die Grenzen und Möglichkeiten aus Sicht eines Start-Ups. Moritz Armbrust, Gründer und Geschäftsführer in Friedhold bei Visselhövede, wird den finanziellen Mehrwert eines digitalen Hofladens zeigen – „Landwirte haben mehr verdient!“

Spezial-Themen für Tierhalter am 3. September

Am Freitag, dem 3. September, stehen Themen für Tierhalter auf dem Programm. Im Forum Milchviehhaltung geht es um „Borchert und Co. zu Ende gedacht - Welche Entwicklungen zeichnen sich ab?“

Dr. Matthias Link, praktizierender Tierarzt und Vertreter der Bundestierärztekammer im Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung in Varrel, wird zum Thema „Schlacht- und Antibiotikadatenbank: Was kommt auf Milchviehbetriebe zu?“ berichten. Dr. Norbert Wirtz, vom Bundesverband Rind und Schwein e.V. (BRS) in Bonn, wird über die Zukunft der Kälbertransporte und Auswirkungen auf die Milchviehbetriebe referieren. Michael Bischof, Milchviehhalter in Pfaffenhofen a. d. Roth (Bayern), und Christian Cordes, Milchviehhalter in Kragstedt (Schleswig-Holstein), werden zusammen mit Jochen Simon, Architekt an der LFL Bayern, über das Thema „Tierwohl: Laufhöfe richtig eingesetzt und ökonomisch bewertet“ diskutieren.

Im Forum Schweinehaltung wird die Frage „Integrierte Fleischerzeugung - Fluch oder Segen für die Schweinehaltung?“ gestellt, folgende Referenten stehen vor der Kamera: Robert Hoste, Senior Pig Production Economist an der Wageningen University and Research in den Niederlanden, wird über Globale Erfahrungen zur vertragsbasierten Zusammenarbeit in der Schweinefleischproduktion berichten. Ulrich Pohlschneider, Marktreferent bei der ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands e.V.), stellt die Frage „Schlachthof, LEH, ITW oder Staat – geht Schweinevermarktung künftig nur noch mit Vertrag?“. Lukas Weßling, Landwirt und Betriebsleiter der Werreland GbR in Enger (Nordrhein-Westfalen), berichtet über Schweinemast mit Vertrag und schildert seine Erfahrungen zur Vermarktung von Schweinen für Tierwohlprogramme. Philipp Beckhove, Landwirt und Geschäftsführer des Hofs Beckhove, in Senden (Nordrhein-Westfalen), bewertet die vertikale Integration aus Sicht eines Hähnchen- und Schweinemästers.

Interaktive Teilnahmemöglichkeit per Internet

Über die Digitalplattform der DLG können alle Teilnehmer interaktiv an den per Videostream übertragenen Vorträgen teilnehmen und Fragen per Chat an die Referenten stellen. Das vollständige Programm zur Veranstaltung und die Möglichkeit zur Online-Anmeldung sind unter www.dlg.org/unternehmertage zu finden. Die Teilnahme ist kostenfrei.