Öko-Landbau: Die Demonstrationsbetriebe

Besonders seit die Auswirkungen des Klimawandels Landwirte vor neue Herausforderungen stellen, ist es wichtig, offen für neue Wege zu sein. Auch ein bisschen Experimentierfreude schadet nicht. Welche Pflanzen vertragen Trockenheit und Hitze gut und welche Kulturen kommen mit hohen Niederschlägen zurecht? Wie sichert man Ernten und steigert Erträge, während man die Artenvielfalt fördert? Und wie gestaltet man Nutztierhaltung möglichst artgerecht und klimaschonend?

Was vielen hilft, Antworten auf diese Fragen zu finden, ist der (Erfahrungs-)Austausch mit Kollegen. Das wissen auch die "Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau". Bei ihren "Hofdialogen" laden die Bio-Landwirte der übers gesamte Bundesgebiet verteilten Höfe, Weingüter und Gärtnereien des Netzwerks zum Gespräch ein. Im Dialog, bei Hofrundgängen und Feldbesichtigungen werden Themen rund um eine zukunftsfähige, nachhaltige Landwirtschaft diskutiert. Das Ziel ist, in einen wechselseitigen Austausch mit Kollegen zu kommen und voneinander zu lernen - unmittelbar und auf Augenhöhe.

Und so kommen die Betriebsleiter zusammen: Die Koordinationsstelle der "Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau" stellt den Kontakt zu einem thematisch passenden Betrieb aus dem Netzwerk her, kümmert sich um die Terminabstimmung und unterstützt bei der Vorbereitung der Veranstaltung. So können sich die Teilnehmer ganz aufs Inhaltliche konzentrieren: Sich vom Öko-Landbau inspirieren zu lassen, Maßnahmen in den eigenen Betrieb zu integrieren, oder sogar auf "Bio" umzustellen.