„Nachhaltigkeit ist weltweit ein akutes Problem“
In seiner derzeitigen Funktion ist Dr. Martin Kropp für die operative und finanzielle Leistung des Geschäftszweigs Tierernährung der Firma ADM (Archer Daniels Midland) in der Region Europa-Arabien-Afrika verantwortlich. Dies umfasst auch die Überwachung der Abläufe rund um Inhaltsstoffe, Alleinfuttermittel und Ernährungsdienstleistungen für die wichtigsten Nutztierarten der Region. Kropp arbeitet zudem eng mit dem globalen Präsidenten von Pet Solutions zusammen, um Kunden in der Region Europa-Arabien-Afrika innovative Ernährungsprodukte anbieten zu können. Martin Kropp hat an der Justus-Liebig-Universität Gießen in Agrarökonomie promoviert und ist seit über 25 Jahren bei ADM tätig.
Herr Dr. Kropp, bitte stellen Sie uns Ihre Aufgaben vor.
Dr. Martin Kropp: Anhand des durch Forschung und Kundenerfahrungen gewonnenen Wissens entwickeln die internationalen Teams von ADM vor Ort und auf der ganzen Welt innovative Ernährungsprodukte und -lösungen, die die Tierernährungsindustrie verändern. Unser hochmodernes Labor im Schweizer Rolle zum Beispiel beschäftigt sich mit den wichtigsten Herausforderungen der Tierproduktion, mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit. Im spanischen Valencia arbeitet unsere Health & Wellness-Einheit an einem besseren Verständnis des Darmmikrobioms, um sowohl Ziele der Humanernährung als auch der Tierernährung zu unterstützen. In der Region Europa-Arabien-Afrika haben wir 18 Fabriken und insgesamt 1.850 Mitarbeiter.
Welche Herausforderungen gibt es im Bereich Tierernährung und Lebensmittelsicherheit, und wie kann verantwortungsvoll mit Ressourcen umgegangen werden?
Kropp: Nachhaltigkeit ist nicht nur in der Region Europa-Arabien-Afrika ein akutes Problem, sondern weltweit; insbesondere, da die Aktivitäten des Agrarsektors einen beträchtlichen CO2-Fußabdruck verursachen können. Unsere Branche möchte die Tierhaltung umweltfreundlicher gestalten, unter anderem durch die Reduzierung der Treibhausgasemissionen, aber auch durch Wassereinsparungen, die Suche nach lokalen Alternativen zu importierten Rohstoffen und durch die Erschließung von Märkten für Emissionsgutschriften.
Was ist das Geheimrezept Ihres Unternehmens? Wie können die Erwartungen des Marktes erfüllt werden?
Kropp: Bei ADM konzentrieren wir uns auf eine präzise und verantwortungsvolle Tierfütterung. Der Schwerpunkt liegt dabei auf innovativen Lösungen, die die Human- und Tierernährung effizient und umweltfreundlich unterstützen. Durch unser globales Netzwerk von Experten und F&E-Zentren, weitreichende Erfahrung bei der Entwicklung von Lösungen und Dienstleistungen im Bereich Tierernährung sowie Zugang zu Verbraucherdaten können wir vorab Trends im Markt erkennen und unseren Kunden einen Vorteil verschaffen.
Unsere wissenschaftlich fundierten Lösungen für Tierernährung optimieren die Produktivität und tragen dazu bei, die Nachfrage der Verbraucher nach verbesserter Ernährung und Qualität zu erfüllen. Wir unterstützen zum Beispiel Viehzüchter bei der Reduzierung des Einsatzes von Antibiotika als Wachstumsförderer, um verbraucherfreundliche Geflügel-, Eier-, Schweine-, Rindfleisch- und Milchprodukte zu erzeugen. Unsere Futtermittelzusatzstoffe und Inhaltsstoffe wie organische Säuren, Aminosäuren und organische Spurenelemente fördern die Gesundheit und das Wohlergehen der Tiere ganz ohne Arzneimittel. Darüber hinaus minimiert die Optimierung der Tiereffizienz die Umweltbelastung, und es wird ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen gewährleistet.
ADM führt derzeit eine gründliche Lebenszyklusanalyse für seine Tierfutterprodukte durch, um den CO2-Fußabdruck und den Energieverbrauch jedes einzelnen Produkts zu ermitteln und die potenziellen Kosteneinsparungen für die Erzeuger zu berechnen.
Welche länderspezifischen Unterschiede gibt es auf dem Heimtierfuttermarkt?
Kropp: Der Heimtierfuttermarkt ist zwar von Region zu Region unterschiedlich, aber durch die breite Aufstellung von ADM verfügen wir über umfassendes Know-how in der Herstellung und Formulierung, sodass wir die sich fortlaufend weiterentwickelnden Anforderungen an Heimtierfutter erfüllen können.
In Nordamerika und Lateinamerika sind unsere Ressourcen und Lösungen für Haustiere bewährt, und mit der Gründung unserer internationalen Geschäftseinheit Pet Solutions konzentrieren wir uns derzeit auf die Ausweitung unserer Möglichkeiten in Europa und anderen Regionen. Wir beobachten Veränderungen im Verbraucherverhalten, wie zum Beispiel den Wunsch nach Premiumisierung, der in Einklang mit dem Trend zur Vermenschlichung von Haustieren steht.
Haustiere werden vermehrt als Familienmitglieder betrachtet, und viele Besitzer übertragen beim Einkaufen ihre Werte und Präferenzen auf ihre pelzigen Freunde. So belegen Forschungsdaten einen weltweiten Anstieg von 41 Prozent für Heimtierfutter mit natürlichen Inhaltsstoffen.
Sie sind seit vielen Jahren Mitglied der DLG. Inwiefern profitieren Sie davon? Kommen Sie ab und zu nach Deutschland, zum Beispiel für Messebesuche?
Kropp: Ich bin stolz auf meine langjährige Mitgliedschaft bei der DLG, denn die DLG bietet eine hervorragende Plattform für den Erfahrungsaustausch, vor allem rund um Wissenschaft und landwirtschaftliche Verfahren. Ich nehme auch regelmäßig an der EuroTier in Deutschland teil.