Lernen von den Silierexperten
Eignen Sie sich im Intensivseminar vom 23. bis 25. Januar 2023 am Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei, Baden-Württemberg (LAZBW) in Aulendorf das Wissen und die Fähigkeiten an, optimales Grobfutter zu erzeugen, um im Vorfeld und während der Silagebereitung nichts mehr dem Zufall zu überlassen. Das Seminar informiert über alles Wissenswerte vom Anbau, der Ernte über die Lagerung bis zur Qualitätsbewertung. Die Anmeldung zum Seminar erfolgt über www.dlg-akademie-agrar.de.
Obwohl oder gerade weil die Grobfutterernte auch im aktuellen Jahr wieder keinen ausreichenden Grund zur Zufriedenheit bietet, unterstreichen die sich im Zuge des Klimawandels verändernden Wetterbedingungen einmal mehr, wie wichtig es ist, ein umfassendes Augenmerk auf die Herstellung der betriebseigenen Grobfutterreserven zu legen. Zu den aktuellen Herausforderungen um Trockenheiten und Extremwetterereignissen wird zukünftig aber ebenso eine veränderte Substratqualität, zum Beispiel des zu silierenden Maises, sowie im Sinne einer nachhaltigen Landbewirtschaftung die Bewertung von Futtereffizienz und Nahrungskonkurrenz zum Menschen stärker in den Fokus der Betrachtungen rücken müssen.
Ordnungsgemäße Verdichtung
Damit bleibt die fachgerechte Bereitung, Lagerung und Fütterung von Silagen in höchster Güte ein immens wichtiges, wenn nicht sogar das wichtigste Thema in der Rinder- und Pferdehaltung, aber auch in der Biogasgewinnung. Darüber hinaus wird die gesamte Grobfutterernte immer weiter an Lohnunternehmer und Maschinenringe vergeben, wodurch die Ansprüche und die Verantwortung an diese Unternehmen, insbesondere an deren Mitarbeiter, aber auch an die beauftragenden Landwirte, selbst mehr und mehr ansteigen.
Im Seminar erfahren Sie, wie Ernteverfahren im Hinblick auf den Technik- und Personaleinsatz passend geplant werden. Darüber hinaus lernen Sie alle wichtigen Fakten, beginnend von den Anforderungen des Tiers und der Biogasanlage an die Qualität der Silage sowie der Beurteilung der gärbiologischen Eigenschaften bis hin zur ordnungsgemäßen Verdichtung und Abdeckung des Silos, wobei auch die Bereitung von Ballen- und Schlauchsilagen berücksichtigt werden. Darüber hinaus wird der Beeinflussung der Gärprozesse und der aeroben Stabilität durch die richtige Auswahl und Dosierung von Siliermitteln sowie den bestmöglichen Einsatz von Silofolien besondere Beachtung gewidmet. Abgerundet wird das Seminar durch eine genaue Betrachtung und Einschätzung von Fehlgärungen, der Maßnahmen bei Nacherwärmung und im Silocontrolling sowie der ökonomischen Aspekte.
Sinnesbeurteilung der Silage
Im mehreren praktischen Seminarblöcken wird das theoretische Wissen dann vertieft. Anzuführen sind hier die Maßnahmen der Bewertung und Untersuchung von Silagen, die anhand wichtiger Qualitätskenngrößen verdeutlicht und unterschiedliche Silagequalitäten mittels Sinnenbeurteilung eingeschätzt werden. Des Weiteren werden das Silocontrolling am Siloanschnitt und am Siloballen über beispielsweise Temperatur- und Dichtemessungen sowie die korrekte Probenahme detailliert besprochen und mit den Teilnehmern intensiv geübt.
Der Lehrgang richtet sich an alle interessierten Landwirte, Fütterungsberater, Mitarbeiter von Lohnunternehmen, Maschinenringen, Futterbaubetrieben, Biogaserzeugern, Herstellern und Vertriebsorganisationen von Produkten zur Futter- und Substratkonservierung (Erntetechnik, Siliermittel, Silofolien etc.). Er richtet sich auch an Tierärzte mit Schwerpunkt Rind, die ihr Wissen und ihre Kompetenz in diesem Zusammenhang konsequent ausbauen und in der Beratung nutzen möchten.
Das nächste Seminar findet vom 23. bis 25. Januar 2023 in Kooperation mit dem LAZBW in Aulendorf statt. Interessenten erhalten weitere Informationen bei der DLG-Akademie über www.dlg-akademie-agrar.de (Ansprechpartnerin Nina Eichberg, Tel.: 069/24788-482, Mail: n.eichberg@dlg.org).
Dr. Detlef Kampf
Fachzentrum Landwirtschaft, DLG
Fachgebietsleiter Tierernährung
