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Erzeugung und Vermarktung von Bioprodukten

Öko-Ackerbau im Klimawandel

Der DLG-Ausschuss Ökolandbau war bei seiner Exkursion 2023 im Ökodorf Brodowin und im Versuchsfeld der Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde zu Gast. Im Mittelpunkt standen die Themen Erzeugung und Vermarktung von Bioprodukten und die Anpassung des Öko-Ackerbaus an den Klimawandel. Unsere Fotostrecke zeigt Impressionen der Exkursion.

Achim Schaffner,
DLG-Fachzentrum Öko-Landbau,
a.schaffner@dlg.org 

Der DLG-Ausschuss Ökolandbau zu Gast im Ökodorf Brodowin.
Vermarktet werden rund 3.500 Bioprodukte in Berlin und Potsdam. Auch ein umfangreiches Angebot an Unverpackt-Ware gehört zum Sortiment.
Auf 30 ha wird Feldgemüse erzeugt. Darüber hinaus werden Tomaten, Gurken und Salat im Gewächshaus angebaut.
Der Ackerbau wird aufgrund der zunehmenden Trockenheit zur Herausforderung. Im laufenden Jahr präsentieren sich die Bestände bisher zufriedenstellend. Offen ist jedoch, wie sich die mittlerweile herrschende Trockenheit auf Ertrag und Qualitäten auswirken wird.
Der Ausschuss im Versuchsfeld der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde.
Der Forschungsschwerpunkt liegt auf der Wirkung von Biostimulanzien, dem Anbau von Gemengen als „Antwort“ auf zunehmend trockene Bedingungen im Ackerbau und der Erzielung höherer Erträge.