Neue Technologien für Lebensmittelverpackungen

Potenziale der Digitalisierung – Intelligente Verpackungstechnologien – Recyclingfähigkeit

DLG-Forum Innovation

Der Einzug und die Weiterentwicklung von Digitalisierung und Automatisierung in die gesamte FoodChain ermöglichen vollkommen neue Prozesse auch in der Verpackungstechnologie. So lassen sich mit Hilfe moderner Verpackungstechnologien bislang ungenutzte Potenziale in der Wertschöpfungskette heben und Innovative Verpackungen bieten die Möglichkeit, direkt mit den Konsumenten zu interagieren. Neue Technologien sind zudem in der Lage, den stetig wachsenden Anforderungen von Verbrauchern und Politik hinsichtlich Nachhaltigkeit und Recyclingfähigkeit gerecht zu werden und Qualität sowie Effizienz des gesamten Lebensmittel-Verpackungssystems zu verbessern.

Vor dem Hintergrund der neuen Möglichkeiten, die innovative Verpackungstechnologien bieten, stellen sich zurzeit wichtige Fragen: Lässt sich eine gleichzeitig ökonomisch und ökologisch nachhaltige Lebensmittelverpackung produzieren? Wie können mit Hilfe intelligenter Verpackungstechnologien Ressourcen eingespart und Wettbewerbsvorteile erzielt werden? Welche weiteren Potenziale bietet die Digitalisierung in Hinblick auf Lebensmittelverpackungen? Antworten auf diese und viele weitere Fragen gibt das „DLG-Forum Innovation: Neue Technologien für Lebensmittelverpackungen“ am 4. Dezember 2018 in Frankfurt.

Programm am 04. Dezember 2018

Zeit	Inhalt
9:00 Uhr	Registrierung
9:50 Uhr	Begrüßung und Einführung Franz-Bernd Kosmann, INFICON GmbH, Köln und Vorsitzender des DLG Arbeitskreis Verpackung
10:00 Uhr	Innovative Ansätze für nachhaltigere Lebensmittelverpackungskonzepte –Aktuelles aus der anwendungsorientierten Forschung Prof. Dr. Markus Schmid, Hochschule Albstadt-Sigmaringen
10:40 Uhr	Recyclinggerechtes Verpackungsdesign Klaus Renz, expe.renz, Fellbach
11:20 Uhr	Pause
11:40 Uhr	Ziele und Aufgaben der Stiftung Zentrale Stelle Verpackungsregister und deren Umsetzung Jochen Rüth, Stiftung Zentrale Stelle Verpackungsregister, Osnabrück
12:20 Uhr	DLG-Innovation Award „Junge Ideen“ Preisträger 2018
12:30 Uhr	GEA Oxycheck & Co.: Neue technologische Entwicklungen bei Verpackungsmaschinen Hans-Günter Donges, GEA Group AG, Oelde
12:55 Uhr	Mittagspause
13:55 Uhr	Digitalisierung & Daten im Kontext der Kreislaufwirtschaft Felix Flemming, TOMRA Sorting GmbH, Mülheim-Kärlich
14:35 Uhr	Stand der Technik und Zukunft der Roboter in der Lebensmittelindustrie – Roboter, Cobots, Industrie 4.0 Elmar Schauppel, KUKA Roboter GmbH, Augsburg
15:15 Uhr	Pause
15:35 Uhr	Predictive Maintenance in der Lebensmittelproduktion – Fallbeispiele und Erfahrungswerte Thomas Fritz und Marc Brandner, CENIT AG, Ratingen
16:00 Uhr	Adaptive Werkzeuge – Potenzial von Dünnschichten bei der Inlinequalitätssicherung von thermischen Fügeprozessen Ralph Jänchen, Fraunhofer IVV, Dresden
16:25 Uhr	Podiumsdiskussion Wertschöpfungspotentiale in der Supply Chain durch Verpackungskonzepte mit Kai Oltmann und Stefan Trawiel, Sealed Air, Norderstedt und weiteren Referenten
17.00 Uhr	Ende der Veranstaltung